Senin, 12 Mei 2008

Bergembira dengan Sains



PERMAINAN DENGAN OSMOSIS


Isilah gelas dengan kacang polong kering hingga penuh. Tuangkanlah air ke dalam gelas sampai ke pinggirnya dan taruhlah gelas itu di atas tutup kaleng. Bukit kacang polong itu meninggi perlahan-lahan, kemudian terdengarlah kebisingan yang luar biasa selama beberapa jam akibat kacang polong yang berjatuhan. Ini adalah proses osmosis juga. Melalui kulit kacang polong air meembes ke dalam sel-selnya dan melarutkan zat makanannya. Tekanan yang terjadi dalam proses membengkakkan kacang polong. Dengan cara yang sama air yang diperlukan tumbuhan untuk hidup menembus dinding sel-selnya dan mengeraskannya. Jika tumbuhan itu tidak menerima air lagi, sel-selnya mengerut: tumbuhan itu layu!

Tidak ada komentar: